Healthy Recipe No. 4

Hola Hola! Las vacaciones van llegando a su fin y con ellas, los días soleados se nos van también. Sin embargo, quien no quiere disfrutar de estos últimos días de sol con una bebida super refrescante e hidratante. Hoy les comparto una receta que vi en Pinterest el otro día y que puede variarse dependiendo de la fruta de temporada. Ingredientes Para 4 bebidas

  • Jugo de dos limones
  • 1/2 taza de fresas picadas (o cualquier fruta de tu gusto)
  • 1/2 taza de azúcar granulada
  • 1/4 taza de agua
  • 4 tazas de agua fria
  • Hielo
  • Pepino, Hierbabuena o Albahaca al gusto (opcional)
  • Vodka, Tequila, Ron (opcional)

Preparación En una olla pequeña se debe poner el azúcar y la 1/2 taza de agua a hervir. Cuando haya hervido, retirar del fuego y dejar que enfrie a temperatura ambiente o poner en el refrigerador por 5 minutos para que enfríe más rápido. En un procesador de comida o licuadora, se debe hacer puré la fruta escogida. Una vez que la mezcla de azúcar y agua este fría, se debe incorporar el jugo de limón y las fresas. Esto debes mezclarlo hasta que esté bien combinado. Luego, debes ponerlo en un recipiente grande y agregar las otras tazas de agua, el hielo y aquí es donde agregas todo lo opcional: podes agregarle pepino para convertirlo en una bebida mucho mas refrescante, hierbabuena o albahaca para una bebida sofisticada o algún tipo de alcohol para un cocktail veraniego. Es súper fácil de hacer y perfecto para alguna reunión o fiesta (: Love, Debs. Processed with VSCOcam with c1 preset

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